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来源:好招商食品网 美食制作 零零落落2011  |  2023-01-22
主料:
纯牛奶1000ml

辅料:
酸奶发酵剂1g

自制原味酸奶的做法步骤

1.纯牛奶、酸奶发酵剂备好;如果没有酸奶发酵剂,可以用市售酸奶做引子;不过酸奶量要增加到50g;

2.做酸奶的容器洗净后,用开水烫一烫;

3.容器自动晾干后,放入酸奶发酵剂;

4.倒入少量牛奶,完全搅拌均匀;

5.倒入剩余的牛奶,搅拌均匀;

6.将容器盖上盖子,放在酸奶机里;

7.盖上盖子,通电;

8.8小时后,健康的酸奶就做好啦。

小窍门&温馨提示

1、自己做的健康酸奶,冷藏后效果更好;


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